Los turistas podrán realizar recorridos por las plantaciones de la yuca, y disfrutar de una variedad de platillos derivados de este tubérculo.
El distrito de Mercedes La Ceiba, en el municipio de La Paz Centro, está listo para realizar este sábado 19 de julio su primera Feria de la Yuca, un evento gastronómico que reunirá a cientos de turistas locales y foráneos.
La feria se llevará a cabo en la hacienda Los Rodas, ubicada en el cantón San Luis Abajo del referido distrito.
Durante la jornada, los visitantes podrán realizar recorridos por las plantaciones de este tubérculo, conocer detalladamente sobre su cultivo y, por supuesto, disfrutar de una variedad de platillos como: yuca frita, yuca sancochada, nuégados y muchos más.
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«Para el sábado 19 de julio vamos a tener la caminata verde y luego vamos a tener la primera feria de la yuca en Mercedes La Ceiba, donde vamos a tener todos los derivados del producto», indica Eduardo Rodas.
El distrito de Mercedes La Ceiba es conocido como «La cuna de las moliendas del Valle Jiboa», ya que cuenta con más de 15 moliendas donde se produce el famoso dulce de panela. Su principal atracción turística es la Ruta de los Nacimientos, un balneario de río natural habilitado únicamente en verano. Además de la vasta vegetación que lo rodea, lo que lo convierte en un pueblo encantador.
