Con una oferta culinaria diversa, Plaza Universitaria se ha posicionado como un centro gastronómico clave en la capital salvadoreña. Descubre su oferta culinaria.
La innovación culinaria es uno de los principales atractivos de Plaza Universitaria, un espacio que reúne una amplia diversidad de propuestas gastronómicas, desde platillos tradicionales de la cocina salvadoreña hasta opciones que fusionan sabores y técnicas del ámbito internacional.
Con locales distribuidos en dos niveles, el recinto invita a recorrer y descubrir una variada oferta de antojitos y especialidades. Los aromas que emergen de las cocinas, las vitrinas llenas de postres artesanales y las barras donde el café se combina con refrescantes bebidas y cócteles cautivarán los sentidos de los visitantes.
Así que, si eres de las personas que buscan una experiencia gastronómica completa, en este artículo te contamos todas las opciones de comida que puedes disfrutar en este centro gastronómico.
RINCÓN ARGENTINO
El auténtico sabor argentino tiene su espacio en la Plaza Universitaria. En El Rincón Argentino, el chef Luis Chávez te espera con sándwiches caprese, de prosciutto, de mortadela, de salami o de milanesa; choripanes de campo recién hechos; milanesas de res o pollo, doradas al punto perfecto; y las infaltables empanadas argentinas, con rellenos de carne, cebolla y queso, queso con chorizo o jamón con queso.
PAVITO CRIOLLO
Si eres amante del pavo, te recomendamos visitar Pavito Criollo en el segundo nivel de la plaza. Ahí, Gilma Medina te preparará los tradicionales panes con pavo acompañados de su respectiva salsa criolla única, lechuga, escabeche y chile jalapeño. Podrás elegir entre el combo normal, grande y supremo, todos incluyen bebidas. También puedes optar por los platos con pavo o los bowls criollos. Los precios son accesibles para tu bolsillo.
THE GREEN HOUSE
En The Green House encontrarás una deliciosa variedad de opciones saludables: desde sus famosos Power Bowls de açaí natural, con mix de frutas, leche de coco, topping de banana, arándanos, almendras, granola y almond butter; hasta wraps, paninis, crepas dulces y saladas, además de refrescantes bebidas.
MAR Y MAR
Asimismo, el recinto alberga el local Mar y Mar, un espacio especializado en gastronomía marina donde se ofrecen ceviches, cóctel de camarón en salsa rosada y tajadas de plátano acompañadas de ceviche de camarón. Su propuesta se complementa con una variedad de bebidas y licores, incluyendo cervezas nacionales e internacionales.
NOMAD
En Nomad podrás degustar pizzas de pepperoni elaboradas con ingredientes frescos. Puedes comprarla por porción a $2.75, en combo porción más soda a $3.75, o la pizza completa de 12 porciones con 6 sodas a $28, ideal para compartir con tu familia, amigos o compañeros de trabajo.
LACALACA
Los sabores auténticos de México también están presentes en la amplia Plaza Universitaria. En el primer nivel, LacaLaca te ofrece deliciosos tacos, burritos, gringas, nachos, sopas de tortilla y muchos otros platillos que harán que tu paladar viaje directamente a México.
PIANO PIANO
En la entrada de la Plaza Universitaria se encuentra Piano Piano, un espacio donde podrá disfrutar de una cuidada selección de bebidas, desde café espresso y americano hasta capuccino, mocaccino y latte, entre otras especialidades frías y calientes. Además, ofrece sándwiches de inspiración italiana elaborados con ingredientes frescos y embutidos de alta calidad, como prosciutto, mortadela, salami y mozzarella. Su propuesta se complementa con paninis, arancinis y una variedad de postres irresistibles.
LOS CHORYS
Para quienes prefieren una opción más rápida sin sacrificar el sabor, Los Chorys son la elección ideal. Ubicados afuera de la plaza, estos deliciosos antojitos son preparados con curtido, cebolla, salchicha y aderezos que realzan su sabor.
BARISTA BOT
Es el primer robot barista de El Salvador, ubicado afuera de la Plaza Universitaria. Esta máquina automatizada prepara café de especialidad salvadoreño con alta precisión, permitiendo a los usuarios ordenar y pagar mediante pantallas táctiles. Así que también es una buena opción cuando quieras degustar de un buen café.
BOMBOM
La Panadería y Pastelería Bombom se suma a la oferta culinaria de la Plaza Universitaria, invitando a estudiantes, turistas, familias y trabajadores a disfrutar de una variedad de postres deliciosos o bocadillos salados que pueden acompañar con una exquisita taza de café o una bebida bien fría.
LOS BOOMWALOS
Las pupusas, el plato por excelencia de la cocina salvadoreña, no pueden faltar en este centro gastronómico. Así que te recomendamos visitar Los Boomwalos, donde podrás saborear desde las infaltables de frijol con queso y las clásicas revueltas, hasta las más exóticas. También puedes optar por la “súper pupusa Boomwalos”, que incluye más de 14 ingredientes, perfecta para compartir con amigos.
