Los Escachaitos se ganaron el corazón de los salvadoreños al rendirle tributo a las deliciosas pupusas en un video que se ha viralizado en redes sociales.
Los Escachaitos, una familia colombiana originaria del municipio Jenesano, Boyacá, están revolucionando las redes sociales con su contenido inspirado en la gastronomía de todo el mundo. Desde hace un par de años, madre e hijos decidieron usar las plataformas digitales para contarle a los usuarios cómo era vivir en el campo, destacando los alimentos, las siembras y sus pasatiempos.
Su contenido rápidamente se popularizó en Internet y generó millones de seguidores en las redes de Los Escachaitos. Su pasión, su empatía y su humildad los ha llevado a ser reconocidos en diferentes partes del mundo.
Recientemente, rindieron homenaje al platillo típico por excelencia de la gastronomía salvadoreña: las pupusas. En el video, los influencers le enseñan a sus seguidores cómo elaboran dicho alimento a su estilo.
«Hicimos pupusas salvadoreñas y quedaron muy ricas 🫓 🇸🇻», dice el pie del video que lleva miles de reproducciones en Instagram.
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En el audiovisual, la mayor de los hermanos inicia mostrando todos los ingredientes que se usarán para hacer las pupusas. Su mamá da los procesos básicos a seguir, mientras que los otros dos hermanos se encargan de cortar las hortalizas para el curtido y también preparan la masa.
Posterior, se ve a la hermana mayor elaborando las pupusas de frijol y queso al estilo salvadoreño. El resultado final fue espectacular, pues muchos salvadoreños le hicieron saber que las pupusas le quedaron deliciosas.
«Pupusas 🫓 😍😍😍🇸🇻🇸🇻 Gracias por mostrar nuestra rica gastronomia. @los_escachaitos«, «Una delicia salvadoreña! 🤤», «La taza de agua me gustó mucho. 😁😁😁😁», «10 de 10 👏👏👏👏👏que viva el campo», «Gracias Escachaitos! Soy Salvadoreña y las pupusas son lo máximo en nuestra gastronomía! 🫓 🇸🇻 😋», decían algunos comentarios en el post.
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