Tips para guardar y conservar tus alimentos

Cuando conservamos los alimentos con métodos eficaces aprovechamos al máximo los recursos disponibles, evitamos el desperdicio de alimentos y podemos disfrutar de alimentos frescos y saludables durante todo el año.

Es importante conservar nuestros alimentos tanto perecederos como no perecederos, esto implica preservar la calidad, las propiedades nutritivas, además de su sabor, olor, color y textura. 

Por ello, te traemos los métodos adecuados para prolongar la vida útil de los alimentos y que evites desperdicios:

  • Recipientes herméticos: Usa recipientes herméticos de vidrio o plástico para guardar, para mantener los alimentos frescos por más tiempo y evitan que los olores se mezclen.
  • Enfriar antes de almacenar, primero deja que los alimentos se enfríen a temperatura ambiente antes de guardarlos en el refrigerador para evitar que la temperatura del refrigerador aumente y afecte a otros alimentos.
  • Frutas y verduras en agua, así es, algunas verduras, como las zanahorias y el apio, duran más tiempo y ayuda a mantenerlas frescas.
  • Separar alimentos: Mantén los alimentos crudos separados de los cocidos para evitar la contaminación mezclada.
  • Mantén la temperatura adecuada dentro de tu refrigerador, para que este mejore la conservación de los alimentos.
  • Envuelve alimentos con papel de cera, papel aluminio o bolsas de plástico antes de almacenarlos para evitar la exposición al aire y la pérdida de humedad. 
  • Mantén una limpieza periódica de tu refrigerador, limpia cualquier derrame para evitar la proliferación de bacterias y olores.

Si sigues estos útiles métodos te aseguramos que conservarás de mejor manera tus alimentos y evitarás pérdidas.