EditorialUna dulce tradición en riesgo
El Salvador aunque es pequeño en territorio, posee una infinidad de costumbres y tradiciones que han sido adoptadas de generación en generación para mantenerse vivas con el paso…
Redacción XPOT10 eneEtiqueta
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Editorial
El SalvadorLa molienda de caña de azúcar: una tradición ancestral que se niega a morir en San Vicente
Más allá de ser fuentes de trabajo, las moliendas son parte de las tradiciones culturales y gastronómicas de El Salvador. En América Latina, la extracción del jugo de caña de…
Oscar Serrano10 ene