Eco Cabañas Nubes de El Pital es un espacio dotado de belleza natural, ubicado en el punto más alto del país, entre montañas y neblinas.
La naturaleza siempre será el mejor refugio para quienes desean escapar de las rutinas agotadoras o del estresante ruido de la ciudad. Hoy en día, muchas personas se desconectan de sus ajetreadas jornadas laborales para tomar un respiro en espacios rodeados de flora y fauna, y donde el aire fresco es completamente natural.
Bajo ese concepto nació Eco Cabañas Nubes de El Pital, ubicadas en el cantón Río Chiquito, a más de 2,200 metros sobre el nivel del mar, en el distrito de San Ignacio, Chalatenango Norte. Las cabañas están rodeadas de gigantescas montañas, una vasta vegetación y un clima templado. En horas específicas del día, una espesa neblina envuelve la finca, lo que permite aprovechar la estancia al máximo mientras se disfruta de una taza de café de altura.
Según la impulsora del proyecto, Yasmín Méndez, este es un alojamiento turístico concebido bajo los principios de la arquitectura sostenible. Cada uno de sus espacios ha sido construido mediante técnicas tradicionales y amigables con el medio ambiente, como el bahareque y el adobe mejorado, con el propósito de integrarse armónicamente al entorno natural. De esta manera, busca minimizar el impacto ambiental y, al mismo tiempo, brindar a los visitantes una experiencia de descanso y conexión con la naturaleza.
“Tomamos la decisión de ser ecológicos debido a que estamos en una zona que produce bastante agua y tiene muchos bosques. Entonces, nos sentimos comprometidos de estar en armonía con la madre tierra”, relata Yasmín.
El proyecto cuenta actualmente con cuatro cabañas equipadas con todo lo necesario para una estancia cómoda en medio de la montaña. Durante todo el año recibe a turistas nacionales e internacionales, quienes llegan atraídos por el clima fresco, la neblina y los cultivos de melocotón que forman parte del paisaje productivo de la finca.
“Durante la temporada de cosecha de melocotones realizamos tours dentro de la finca. Las fincas de melocotón se instalaron en la zona hace más de 10 años y han aportado mucho al turismo. Recibimos a muchas personas que vienen a las cabañas y visitan la finca”, cuenta Méndez.
La salvadoreña afirma que en los recorridos por los cultivos de melocotón, los visitantes pueden degustar la fruta directamente del árbol por un costo accesible. Y destaca que este tipo de espacios permiten al turista conocer más de cerca el proceso orgánico que se utiliza para el cultivo de esta fruta.
Cabe señalar que el proyecto ecoturístico no se limita al alojamiento ni a los recorridos. Los visitantes también pueden disfrutar de una propuesta gastronómica elaborada directamente con lo que se produce en la finca, ya que también cuenta con un huerto donde se cultivan diversas hortalizas con técnicas sostenibles.
“Tenemos un servicio de restaurante para huéspedes en el que todo lo que nosotros cultivamos en el huerto lo usamos para preparar los platillos. Una de nuestras especialidades es la pizza artesanal. Nosotros cultivamos el trigo de octubre a marzo, luego lo procesamos, lo secamos y lo molemos. Posteriormente, preparamos las pizzas desde cero: desde la masa hasta su salsa. Entre las variedades que tenemos están las de espárragos y margaritas”, comenta Yasmín. También agrega que los inquilinos también pueden llevar sus propios alimentos y prepararlos en el lugar.
El proyecto también cuida la experiencia del visitante desde su llegada. Las cabañas están disponibles de martes a domingo, y las reservaciones pueden realizarse a través de Airbnb, redes sociales bajo el nombre Eco Cabañas Nubes de El Pital o vía WhatsApp al 7024-6928. El costo por noche para dos personas va desde los $40.
Asimismo, para facilitar el acceso, el hospedaje incluye parqueo privado en Río Chiquito y transporte hasta las instalaciones, ubicadas a unos 500 metros de la carretera principal. En temporada de frío, entre noviembre y enero, se recomienda a los visitantes llevar ropa abrigada, pues las temperaturas suelen descender mucho.
De este modo, Yasmín Méndez ha logrado transformar su finca en un proyecto donde el turismo, la sostenibilidad y la vida en armonía con la naturaleza se convierten en una experiencia que todos deberían vivir al menos una vez en la vida.
OTRAS OPCIONES PARA HOSPEDARTE EN RÍO CHIQUITO
Cabañas Vásquez ofrece hospedaje para dos personas desde los $60. Cuenta con áreas verdes, terrazas, glorietas con hamacas y Wi-Fi. Puedes reservar al número 7957- 3508.
El Hostal Don Carlos cuenta con habitaciones cómodas y amplias para familiares o parejas. Ofrece servicio de restaurantes y áreas naturales de descanso. El precio por noche va desde $30 para dos personas. Puedes reservar al número 7240-7161.
