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Smoke & Grill Fest, la fiesta gastronómica que saborearás este fin de semana

¡El plan perfecto para comer rico y disfrutar en familia y con amigos ya salió! La revista de gastronomía Red Fork anunció su Smoke & Grill Fest, en que cual participarán…

Geraldine Benítez · 2 min de lectura
Smoke & Grill Fest, la fiesta gastronómica que saborearás este fin de semana
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¡El plan perfecto para comer rico y disfrutar en familia y con amigos ya salió! La revista de gastronomía Red Fork anunció su Smoke & Grill Fest, en que cual participarán diferentes restaurantes y marcas que ofrecerán lo mejor de sus platillos hechos a la parrilla.

La gran fiesta llena de sabor será el próximo 2 y 3 de octubre en el Museo Marte, el Smoke & Grill Fest ofrecerá lo mejor en comida y bebidas para los amantes de la parrilla.

Entre las marcas participantes del sabor estarán: El Holadés Errante, Humo Maestros del Ahumado, Pig Brothers, Barriga llena, Entre Fuegos, Palermo, Jorner, Creamy Bakery.

¿Qué ofrecerán los restaurantes?

El restaurante HUMO presenta: El Chupabesitos: pork belly ahumado sobre hummus cremoso, con BBQ coreano, crocante de papa y el tradicional dulce de feria.

Por su parte, el restaurante Bendito Fuego presentará a los comensales su Chori de Fuego, con chorizo artesanal, pan de mantequilla, repollo quemado y chimichurri austral.

El restaurante el Holandés Errante llega con The Original Beef of EHE: roast beef ahumado, giardinera casera y un baño de caldo de huesos asados.

Pig Brothers servirá sus Ahum-alas, ahumadas a fuego lento, terminadas a la parrilla y acompañadas de Honey Chipotle Ranch. Y Barriga Llena completa esta selección con la Mixta Chapina: chorizo ahumado, tortilla de maíz criollo, vegetales, sauerkraut y alioli casero.

La música será parte de la fiesta gastrónomica

El primer día de Smoke & Grill Fest como en toda fiesta también contará con la participación artística de «Tu abuela Punk», DJ Tocadisco, DJ Gerardo Henríquez, volviendo una noche memorable llena de sabor y ritmo para todos los asistentes a la fiesta gastronómica.

Para el sábado la fiesta gastronómica y musical continúa con los DJ, Tony Mango, Raúl Ruiz, Los Remedio y cierra con broche de oro la agrupación La Otra Mitad.

Si aún no has adquirido tus entradas para este gran evento, las puedes obtener a través de Smart Ticket.

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