Surf City reunirá a cinco chefs con Estrellas Michellin en una cena benéfica
La gala gastronómica reunirá a cinco chefs con estrellas Michellin, quienes donarán todos los recursos recaudados a favor del Hogar de Niño San Vicente de Paúl. ¡La alta cocina y…
La gala gastronómica reunirá a cinco chefs con estrellas Michellin, quienes donarán todos los recursos recaudados a favor del Hogar de Niño San Vicente de Paúl.
¡La alta cocina y la solidaridad se unen beneficio de la niñez salvadoreña! El proyecto de Estrellas por El Mundo llega a El Salvador este próximo 3 de diciembre a las 6:00 p.m. en el Hotel Acantilados, ubicado en las orillas de Surf City 1, donde cinco chefs con estrella Michellin ofrecerán una cena.
El gastronómico internacional de Estrellas por el Mundo, Óscar Molina, afirmó que con la realización del proyecto de Estrellas por el Mundo continúa realizando la expansión internacional y después de su paso por Brasil hoy su iniciativa solidaria llega a El Salvador en Surf City 1 a favor de la niñez salvadoreña.
El chef Molina, detalló los chefs con estrella Michellin que son parte de este proyecto: Sergio Manzano, de Madrid; Víctor Martín, de Valladolid; Luis Veira, de la Coruña; Carlos Maldonado, de Talavera de la Reina.
Describió que la cena estará conformada por un menú cóctel, que contará con 10 aperitivos y el acompañamiento de un vino exportado desde las zonas más exclusivas de España.
«También haremos una estación de paella ya que somos españoles, ya que por lo tanto, luego iremos con cinco platos -dos entradas, un plato fuerte de carne o pescado y un postre», detalló el chef con una estrella Michellin.
Para adquirir tus entradas y disfrutar de los platillos de los chefs con estrellas Michellin puedes hacerlo a través de SmartTicket. Ahí tienes la opción de comprar una cena solidaria o Mesa Corporativa, si deseas llevar a un grupo más grande.
Por su parte, la Directora Ejecutiva del Consejo Nacional de La Primera Infancia, Niñez y Adolescencia (CONAPINA), Linda Amaya agradeció al proyecto de Estrellas por el Mundo brindar su apoyo a la niñez salvadoreña.
«Lo que ustedes están haciendo es un proyecto que va a permitir unir a nuestros niños y adolescentes a una actividad de aprendizaje para conectarlos con medios de vida. Agradecer al chef porque una de las cosas que hacemos en los programas del Despacho de la Primera Dama es crear habilidades para la vida. Tenemos diferentes talleres y uno de esos es el taller de repostería y cocina. Además, que con lo que se recaude de esta cena nos van dar oportunidad de que nuestros niños mejoren su taller y aprendan con las herramientas adecuadas», señaló.
El Salvador continúa posicionándose como destino de experiencias culinarias de alto nivel
Asimismo, la ministra de Turismo, Morena Valdez, detalló que El Salvador recibió 3.5 millones de visitantes internacionales hasta septiembre de este año. Además, destacó que ONU Turismo ha reconocido al país por su rápido crecimiento turístico tras la pandemia. Valdez también señaló que el turismo gastronómico continúa fortaleciéndose, impulsado por eventos como la Fine Dining Week y la Gala Internacional Fine Dine Table, que posicionan a El Salvador como un destino para disfrutar de experiencias culinarias de alto nivel.
