Taquería Los Sánchez recibe el “Sello M” y consolida su presencia en el Centro Histórico
El embajador de México en El Salvador, Ricardo Cantú Garza, fue quien entregó el reconocimiento a la familia Sánchez este viernes en la sucursal del Centro Histórico de San…
El embajador de México en El Salvador, Ricardo Cantú Garza, fue quien entregó el reconocimiento a la familia Sánchez este viernes en la sucursal del Centro Histórico de San Salvador.
Taquería Los Sánchez recibió este viernes 25 de septiembre el distintivo “Sello M”, otorgado por la Embajada de México en El Salvador, durante un acto que reconoció su trayectoria en la promoción y preservación de la gastronomía mexicana en el país.
El “Sello M” es un reconocimiento concedido conjuntamente por la Secretaría de Relaciones Exteriores de México y la Academia Mexicana de Gastronomía, a través de la Embajada de México en El Salvador. La distinción reconoce a establecimientos que preservan y promueven la auténtica gastronomía mexicana fuera del país azteca.
Con este reconocimiento, la propuesta gastronómica de Taquería Los Sánchez fue respaldada por criterios relacionados con la oferta de platillos mexicanos, el uso de ingredientes y técnicas tradicionales, así como la experiencia y formación vinculadas con la cocina mexicana.
La empresa, de origen 100 % salvadoreña, inició operaciones el 3 de enero de 2013, cuando la familia Sánchez comenzó a recorrer las calles con un carrito taquero. En agosto de ese mismo año abrió su primera sucursal en Plaza Vía Soyapango y, en 2017, trasladó parte de su operación a Plaza Tunal, en Antiguo Cuscatlán.
Su tercera sucursal se encuentra en el Centro Histórico de San Salvador, en un espacio tranquilo y lleno de colores mexicanos para que los turistas disfruten de un momento ameno y del sabor de la gastronomía azteca.
