5 Consejos para preparar una cena de graduación sencilla y elegante 

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Festejar una graduación tiene dos etapas: por un lado es un momento único, lleno de emoción y orgullo, que marca el cierre de un ciclo de esfuerzo y dedicación, pero también organizarás un banquete digno pero que no exceda tu presupuesto.

Las graduación son el resultado final de una larga temporada de estudios, no importa si es de preparatoria o un postgrado, ese momento en especial tienen un enorme significado de satisfacción, perseverancia y triunfo. Celebrarlo a lo grande es parte de nuestra naturaleza humana, pero queremos recordarte que no es necesario gastar mucho para ofrecer una experiencia grata y emotiva a tus invitados. 

Para que tengas una cena sencilla pero con tu toque de elegancia y armonía te traeremos 6 consejos que pueden ayudarte a organizar un banquete memorable.

  1. Haz un presupuesto:

Es importante que tengas en cuenta la cantidad de presupuesto que has destinado para la cena de graduación, incluso habrías que evaluar si también realizarias una pequeña y modesta decoración en el espacio. 

  1. Haz invitaciones virtuales

No gastes en papel y tiempo, si te decides a enviar las invitaciones de manera digital, tendrás flexibilidad de personalizar cada detalle, desde los colores y las fuentes hasta las imágenes y los textos. Lo mejor de todo es que esto está al alcance de un solo clic.

  1. Las entradas sencillas

Como usualmente pasa, al inicio de una cena se acomoda una pequeña mesa con entradas para los invitados, estas pueden ser aperitivos sencillos como: semillas, tostadas, fruta picada en trozos, aceitunas  y un aderezo.

  1. Plato principal 

Luego viene el plato principal puedes optar por pastas o arroces como platos principales que son fáciles de hacer en grandes cantidades. Un risotto o una pasta al pesto pueden ser deliciosos y baratos. Este puede ir acompañado de un pollo asado, albóndigas o carne de cerdo (puedes aprovechar las ofertas o compras al por mayor).

En cuanto a las ensaladas, no es necesario que incorpores verduras exóticas a tu ensalada, bien puedes preparar una cómoda, barata y sencilla ensalada con ingredientes sencillos como zanahorias, pepinos, tomates y una vinagreta casera o con aderezo.

Para acompañar la cena bien puedes ser una servida frutal elaborada por ti, ya sea un jugo de sandía, piña o la fruta que esté de temporada. Para culminar, puedes dar apetecibles cupcakes decorados en forma de birretes de graduación, este postre es bastante asequible.

  1. Decoración estilo DIY

Si el presupuesto es limitado, puedes optar por celebrar en casa y para la decoración, ponte creativo y manos a la obra, haciendo hermosos adornos con materiales simples como globos, guirnaldas de papel o flores frescas que puedes conseguir a buen precio. Incluso puedes incluir alguna que otra decoración reciclable.

Recuerda que lo más importante es disfrutar del proceso y no caer en la presión de gastar más de lo necesario. Con una planificación cuidadosa y la ayuda de tus seres queridos, puedes hacer que la cena de graduación sea una celebración especial sin romper el presupuesto.

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Katherine Flores
Periodista. Tiene la debilidad por descubrir historias antiguas, leyendas urbanas o tradiciones místicas. Una mujer que constantemente busca la armonía de lo que la rodea. Disfruta de la buena compañía de los felinos. Amante de las películas de Tim Burton.

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