Ubicada en el occidente del país, exactamente en el departamento de Ahuachapán, la Ruta del Café destaca por su belleza natural, herencia cultural e impacto en la vida local.
La Ruta del Café, se centra en la rica tradición cafetera de Ahuachapán. Este recorrido permite a los visitantes explorar las fincas de café y conocer de cerca el proceso de producción del grano. Desde la recolección hasta el tueste, los turistas tienen la oportunidad de aprender sobre cada etapa de la producción del café y disfrutar de una taza recién hecha en el lugar.
El café de Ahuachapán es conocido por su calidad y sabor distintivo, fruto de la combinación de condiciones ideales de cultivo y la experiencia de los productores locales. Las visitas a las fincas ofrecen una visión profunda de cómo el café se integra en la cultura y la economía de la región.
Este destino involucra 22 municipios de los departamentos de Ahuachapán, Sonsonate y Santa Ana, permitiendo a los visitantes explorar fincas cafetaleras y conocer el proceso de producción, desde la siembra hasta el tostado. Además, ofrece alojamiento en casas rurales, degustaciones de café y tours guiados bajo la premisa del ecoturismo.
