Gastronomía

La Paz Centro celebrará este domingo 8 de marzo el Noveno Festival del Pescado 2026, una tradición que reúne gastronomía, turismo y cultura local en la placita del cantón San José Costa Rica, en San...

La Semana Santa en El Salvador es especial, ¿verdad? Más allá de la parte religiosa y de la reflexión, es ese momento lindo para juntarse en familia alrededor de la mesa. Como por tradición no...

La Cuaresma combina reflexión y tradición en la mesa salvadoreña, con platillos típicos como tortas de pescado y dulces en miel....
Entre risas, café recién hecho y platos irresistibles, el brunch ha conquistado los fines de semana. Ya no se trata solo de comer, sino de compartir tiempo de calidad....

Con una oferta culinaria diversa, Plaza Universitaria se ha posicionado como un centro gastronómico clave en la capital salvadoreña. Descubre su oferta culinaria. La innovación culinaria es uno de los principales atractivos de Plaza Universitaria,...

Elegir qué cocinar en San Valentín no tiene por qué ser un reto: con recetas bien pensadas es posible lograr una cena especial y equilibrada....
Más allá de su sabor dulce, ciertos postres destacan por los ingredientes que los componen y por las sensaciones que provocan. Prepararlos en casa es una forma sencilla de añadir un toque especial a cualquier...

El Salvador es uno de los países que mantiene viva la tradición de regalar tamales y chocolate cada 2 de febrero. Entérate de su significado. Cada 2 de febrero se celebra en algunos países de...

El concierto de Shakira atraerá a miles de visitantes nacionales y extranjeros a El Salvador. Para quienes aprovechan la ocasión y recorren el país, la experiencia no estaría completa sin conocer su gastronomía tradicional....
Desayunar bien es mucho más que una costumbre: es el primer impulso de energía que necesita el cuerpo para arrancar el día....
Después de semanas marcadas por comidas abundantes, horarios irregulares y celebraciones constantes, volver a cocinar en casa puede parecer un reto....
Cada 6 de enero, la mesa se convierte en punto de encuentro y la rosca de reyes en la gran protagonista....

Aunque forman parte de la gastronomía salvadoreña desde hace décadas, este año estos platillos cobraron mayor relevancia entre turistas que los probaron por primera vez. Un año más comprobamos que El Salvador, aunque es pequeño,...

La mañana del 25 de diciembre no empieza con prisas ni recetas nuevas, sino con el inconfundible aroma que sale de la cocina: el de los platillos que quedaron de la noche anterior....

Celebra esta Navidad en familia y disfruta de los platillos más tradicionales de El Salvador. Cada uno de estos manjares provocará una explosión de sabores en tu paladar. ¡Anímate a prepararlos! La magia de la...

Cada año, el pavo se convierte en el protagonista de la cena navideña en los hogares salvadoreños. Sin importar la receta que prefieras o la manera en que te guste disfrutarlo, lo más importante es...

¿Ya tienes todo listo para tu cena navideña? Si aún no te organizas, aquí te compartimos algunos mercados de la capital donde podrás encontrar productos frescos a los mejores precios. Los salvadoreños se preparan para...

Con la llegada de diciembre, la cocina salvadoreña recupera los sabores que han marcado generaciones. En los hogares, las familias se reúnen alrededor de recetas transmitidas con esmero....

Regalar un postre o una galleta es dar un instante de alegría. Es una forma accesible, hermosa y sincera de expresar afecto durante esta época que invita a compartir. Los regalos que más recordamos suelen...

En diciembre, el chocolate caliente se convierte en un abrazo en forma de bebida. En especial cuando lo decoras con ingredientes y toques creativos para elevar su sabor y que sea un guiño a la...