Aunque forman parte de la gastronomía salvadoreña desde hace décadas, este año estos platillos cobraron mayor relevancia entre turistas que los probaron por primera vez. Un año más comprobamos que El Salvador, aunque es pequeño,...
Celebra esta Navidad en familia y disfruta de los platillos más tradicionales de El Salvador. Cada uno de estos manjares provocará una explosión de sabores en tu paladar. ¡Anímate a prepararlos! La magia de la...
Cada año, el pavo se convierte en el protagonista de la cena navideña en los hogares salvadoreños. Sin importar la receta que prefieras o la manera en que te guste disfrutarlo, lo más importante es...
¿Ya tienes todo listo para tu cena navideña? Si aún no te organizas, aquí te compartimos algunos mercados de la capital donde podrás encontrar productos frescos a los mejores precios. Los salvadoreños se preparan para...
Regalar un postre o una galleta es dar un instante de alegría. Es una forma accesible, hermosa y sincera de expresar afecto durante esta época que invita a compartir. Los regalos que más recordamos suelen...
Es el platillo por excelencia de los salvadoreños, cuyo sabor y textura ha conquistado a millones de personas alrededor del mundo. Y gracias al ingenio de los locales ha ganado diversos premios a nivel internacional....
Sus variedades van desde las tradicionales y veganas , hasta las mini pupusas y los sabores exóticos. Estos son los ingredientes que lleva este platillo salvadoreño. No se comen con cubiertos ni están destinadas a...
En Cuscatlán Sur, don José Vázquez tiene más de dos décadas de dedicarse al cultivo de ayote, una hortaliza muy consumida por las familias salvadoreñas. Conoce su historia y cómo este trabajo le ha permitido...
Este condimento ancestral es el responsable de aportar sabor y realzar los aromas de diversos platillos de la cocina salvadoreña. El alguashte es un ingrediente muy identitario de la cocina salvadoreña, y aunque no es...
Su sabor ligeramente dulce y textura cremosa, hacen del ayote un alimento importante en la gastronomía salvadoreña. ¡Mira todos los platillos que puedes preparar con esta hortaliza! Para muchos salvadoreños, el ayote es uno de...
Nada más rico que en los días de lluvia puedas preparar en casita unas comidas caseras que llamen a reconfortarnos con calor y deleitar nuestro paladar con sabores. Cuando las lluvias llegan y el clima...
